大連到莊河旅游
大連到莊河旅游 ZHUANGHE
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大連到莊河旅游指南 Travel Guide 簡介旅游季美食購物
莊河市位于遼東半島東側南部,大連市東北部,是全國優秀旅游城市。莊河自然條件優越,四季分明,氣候宜人,環境優美,風光秀麗,具有縱橫相連、點面結合、互為呼應、種類齊全的旅游資源網絡。
莊河主要旅游景點:冰峪溝、步云山溫泉度假區、天門山風景區、城山古城旅游區、海王九島風景區、石城島旅游區、黑島旅游區、蛤蜊島旅游區、石佛山生態園、銀石灘森林公園(歇馬山莊)、優圣美地
莊河最佳旅游季節
莊河市地處北溫帶,屬暖溫帶濕潤大陸性季風氣候,具有一定的海洋性氣候特征。氣候溫和,四季分明。歷年(1970~2000年30年間,下同)平均氣溫為 9.1℃,最高氣溫36.6℃,最低氣溫-29.3℃。受山地和海洋影響,南北氣溫相差1~2℃。由于處于東亞季風區,盛行風向隨季節轉換而有明顯變化,冬季受亞洲大陸蒙古冷高壓影響,盛行偏北風;夏季由于印度洋熱低壓和北太平洋熱高壓強大,盛行偏南風。歷年平均日照為2415.6小時,日照充足,日照率 56%左右;降水量在時間和空間上分布不均,歷年平均降水量為757.4毫米。7、 8月份降水量占全年降水的56%,受地形和季風影響,降水量自西南向東北遞增。歷年無霜期平均為165天。
莊河特產
特產:歇馬杏、慧圓雞蛋、莊河大骨雞、絨山羊
莊河市地處北溫帶,屬暖溫帶濕潤大陸性季風氣候,具有一定的海洋性氣候特征。氣候溫和,四季分明。歷年(1970~2000年30年間,下同)平均氣溫為 9.1℃,最高氣溫36.6℃,最低氣溫-29.3℃。受山地和海洋影響,南北氣溫相差1~2℃。由于處于東亞季風區,盛行風向隨季節轉換而有明顯變化,冬季受亞洲大陸蒙古冷高壓影響,盛行偏北風;夏季由于印度洋熱低壓和北太平洋熱高壓強大,盛行偏南風。歷年平均日照為2415.6小時,日照充足,日照率 56%左右;降水量在時間和空間上分布不均,歷年平均降水量為757.4毫米。7、 8月份降水量占全年降水的56%,受地形和季風影響,降水量自西南向東北遞增。歷年無霜期平均為165天。
清水煮雜色蛤
莊河特產蛤叉(藍面鏡蛤)、雜色蛤,鮮美異常,是其他沿海地區罕見的珍品。清水煮雜色蛤、蟶子等,看似簡單的方法,卻保持了貝類的原有的鮮香,不僅是莊河沿海群眾自家的食用習慣,也成為莊河酒店飯館不可或缺的保留菜肴。
山野菜
莊河北部山區盛產的山野菜,無污染,純天然。每年春夏季節,山區群山采集的蕨菜、苣買菜、刺嫩芽、香椿以及海邊的堿蓬等,除了自己食用,已走進餐館酒店的大雅之堂。“山野菜蘸醬”早已成為人們爭相品嘗的一道“山珍”。
莊河大骨雞
大骨雞是九斤雞、壽光雞與當地雞雜交的后代,肉質鮮美、細膩,營養豐富。特別是農家散養的大骨雞,尤為美食上品。作為莊河著名的美食,在當地的百姓中流傳著這樣的順口溜:“農家老大嫂,架起大鐵鍋,燒起大柴捧,燉著大骨雞。”農家燉大骨雞要選用毛色鮮亮、胸深背闊公雞或母雞,同寬粉絲、蘑菇等,在火上最少要燉上2個多小時,讓各種調料滲透其中,食用起來,肉鮮湯美,別具農家風味?!?/p>
絨山羊湯
素有“國寶”之稱的絨山羊,是莊河北部山區的特產,絨山羊湯則是莊河又一特色美味。每年8月份以后,是品嘗絨山羊湯的最佳時節。莊河羊湯色澤光亮,呈乳白色;湯質優美,營養豐富,不膻不腥。食用時,取湯鍋中細碎的羊肉和羊雜放入碗中,再盛上熱氣騰騰的羊湯,加入精鹽、食醋、芥末等調料,味道鮮美異常,令人食之難忘。
油煎土豆
隨著時代的發展,莊河地方風味食品也越來越溶進了各地的特色。莊河黃海岸大酒店的油煎土豆,外焦里嫩,入口似融,香氣四溢;莊河名城餅中王的特色菜,經過特殊烹調的“扒豬臉”,油而不膩,香嫩可口,為莊河地方風味增添了新的品種。
歇馬杏
歇馬杏,因在太平嶺鄉歇馬山腳選育栽培試驗成功而得名,以“個大、色艷、味甜、仁香”而馳名于世,被譽為“杏中珍品”。歇馬杏已被大連市確定為“無公害”食品,并在國家工商總局正式注冊了“歇馬”牌商標。莊河市已把歇馬杏產業化列入《莊河市“十五”發展規劃綱要》,并出臺項目建設規劃,預計到2006年,歇馬杏發展到40萬株,鮮果產量4萬噸,產值4億元,利潤2億元,三年內實現生產、加工和銷售全過程的標準化管理,產品達到綠色食品標準,全力建設高產、優質、高效現代化農業專業村,并向周邊地區輻射。
慧圓雞蛋
綏中縣李家鄉文利雞場劉文利場長經過多年的潛心研究,培育出了極富營價值的多元素雞蛋。該品種雞蛋獲得了遼寧省無公害農產品標志使用證書,并被遼寧省衛生廳授予“特殊營養食品”榮譽稱號。蛋雞下出了“四高一低三無”的優質雞蛋,即鍺、硒、碘含量高,胡蘿卜素含量高,鐵、鈣含量高,18種氨基酸含量高;膽固醇;無激素、無色素、無抗生素。
莊河大骨雞
莊河大骨雞是我國優良的地方品種,主產于莊河市境內,素以體大、 蛋大、肉質鮮美、耐粗飼、抗病力強,適合農家山上放牧飼養等特點聞名國內外,深受客商的歡迎。莊河雞又名大骨雞,產于我國遼寧省莊河、安東、新金、鳳城沿海諸縣。1980年莊河大骨雞育種場有種雞3000余只,全莊河縣(市)飼養大骨雞約100萬只;東溝縣、鳳城縣、新金縣、金縣、復縣等地飼養350萬只以上。向黑龍江、吉林、山東、河北、河南、內蒙古、新疆、陜西、廣東等?。▍^)推廣2000多萬只種雞。
絨山羊
遼寧絨山羊原產于遼寧省東南部山區步云山周圍各市縣,屬絨肉兼用型品種,因產絨量高,適應性強,遺傳性能穩定、改良各地土種山羊效果顯著而在國內外享有盛譽。